六婆五香辣椒面的做法

子弹头干辣椒150克、小米辣干辣椒100克、花生米60克、白芝麻30克、香叶、八角、桂皮、花椒各3克

1先把子弹头干辣椒和小米辣干辣椒剪成小段。然后把花生米放入锅中用小火炒至6成熟，放白芝麻一起用小火炒香，装盘备用

2、把两种干辣椒和所有香料都放入锅中，继续用小火炒至味精炒香装盘备用，用手能捏碎就说明炒酥脆了，再把炒香的花生米和芝麻干辣椒等倒在一起，再放入料理机中打碎即可。