面粉放多了。做萝卜丸子,在朵好萝卜后要挤挤汤,这样不用放太多的面。炸丸子不要只放面,还要放点豆腐肉泥,这样就不至于太粘手了,还可放点淀粉,更不粘手。
面粉放多了。做萝卜丸子,在朵好萝卜后要挤挤汤,这样不用放太多的面。炸丸子不要只放面,还要放点豆腐肉泥,这样就不至于太粘手了,还可放点淀粉,更不粘手。
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