虾仁饺子馅的做法步骤
用料
虾仁 250克
猪肉 250克
鸡蛋 1个
葱 根
生抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
姜 片
步骤 1
虾仁剁碎,猪肉肥瘦2:8开剁碎
步骤 2
葱姜剁碎加点水,将其倒入虾仁肉糜搅拌均匀,分三次加入葱姜水 ,放入料酒,生抽继续顺时针搅拌 ,打入鸡饭,少量生粉继续搅拌
步骤 3
静置半小时
步骤 4
面和好后,擀皮包饺子,包好后
步骤 5
水开下锅,煮至饺子浮起
步骤 6
鲜鲜的饺子就好了。
虾仁饺子馅的做法步骤
用料
虾仁 250克
猪肉 250克
鸡蛋 1个
葱 根
生抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
姜 片
步骤 1
虾仁剁碎,猪肉肥瘦2:8开剁碎
步骤 2
葱姜剁碎加点水,将其倒入虾仁肉糜搅拌均匀,分三次加入葱姜水 ,放入料酒,生抽继续顺时针搅拌 ,打入鸡饭,少量生粉继续搅拌
步骤 3
静置半小时
步骤 4
面和好后,擀皮包饺子,包好后
步骤 5
水开下锅,煮至饺子浮起
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鲜鲜的饺子就好了。
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