1.
将250克玉米面放到大碗内,加入准备好的100克糯米粉搅拌均匀。
2.
加入2克酵母粉。
3.
加半碗水,水不要一次性加入,分几次加。
4.
搅拌,直到玉米面成絮状。
5.
揉成面团,盖好盖子,开始发酵。
6.
发酵大约两个小时左右,面团变成以前一倍大就差不多了。
1.
将250克玉米面放到大碗内,加入准备好的100克糯米粉搅拌均匀。
2.
加入2克酵母粉。
3.
加半碗水,水不要一次性加入,分几次加。
4.
搅拌,直到玉米面成絮状。
5.
揉成面团,盖好盖子,开始发酵。
6.
发酵大约两个小时左右,面团变成以前一倍大就差不多了。
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