芝麻鱼怎么做(半成品小麻鱼的做法大全)

芝麻鱼怎么做(半成品小麻鱼的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 09:16:24

芝麻鱼怎么做

芝麻鱼是一道家常菜品,主要原材料是鱼片、芝麻、姜蒜等。首先将鱼片用盐、料酒等调味,腌制10分钟。

接着把芝麻炒香备用。

热锅冷油,放姜蒜炒香,下腌制好的鱼片快速煎炸,炸至两面金黄色。

最后撒上香葱和炒香的芝麻即可。芝麻鱼松脆鲜美,外脆内嫩,香气十足,是一道口感和味道都极佳的美食,适合家庭聚餐和朋友聚会。

芝麻鱼的做法是十分简单,大多数都使用罗非鱼或者是鲤鱼,如果使用罗非鱼的话,把罗非鱼收拾干净,清洗干净,然后用干粉裹住鱼,油温六成热的时候下油炸,炸成金黄色,捞出,然后葱姜蒜,花椒大料预备好,锅底放少量的油,把鱼放进去,放酱油,老抽,天上开水炖制5到8分钟之后,汤靠干了撒上黑芝麻就可以,

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