熊猫布丁蛋糕做法（熊猫蛋糕做法视频教程）

主料:

250克

250克

辅料:

巧克力适量

吉利丁片10克，大概2片

可可粉适量

白砂糖适量，可放可不放

— 烹饪步骤 —

1· 将巧克力，大概6、7块放入碗中，隔水融化，倒入250克酸奶，搅匀，最后放入吉利丁片，用筷子继续搅拌，随时查看化开情况。

2· 将淡奶油倒入碗中，放入白砂糖，晃晃，或者稍微搅拌一下，然后将巧克力糊全部倒入，搅匀。

3· 搅匀后，倒入模具，放入冰箱冷藏5小时。

4· 拿出脱模，即可食用。为了美观，建议在上面撒些可可粉，小小装饰一下，完美收工，开吃！