步骤 1
白萝卜去皮切片,薄油炒香白萝卜片。
步骤 2
加水、还有事先焯过水的面条、一块白腐乳提味。尝一下咸淡酌情加盐。
步骤 3
小皮猫看着我下面条。还好它对生菜不感兴趣。
步骤 4
撒上葱末淋上热油➕蒜泥+辣油
食材清单
番茄 5片 、 白萝卜 1条 、 秋葵 3条 、 面 少量 、 熟白芝麻 少量 、 芝麻油,盐,糖,鸡粉。 适量 、 生抽,陈醋,糖 适量 、 蒜蓉 2掰
烹饪步骤
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凉拌白萝卜面的做法 步骤1
面煮熟,放冷水凉一下,滴干水。
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凉拌白萝卜面的做法 步骤2
白萝卜刨丝,(刨的越长越好,可以假装把白萝卜当粉丝吃!!!)盐稍微腌制出水,然后放开水里,放一勺糖,煮透明,过冷水,晾干水。
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凉拌白萝卜面的做法 步骤3
秋葵焯水1分钟多,切粒。番茄切片