蒜蓉豆角是怎么做的(蒜蓉豆角家常做法视频)

蒜蓉豆角是怎么做的(蒜蓉豆角家常做法视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 03:04:56

蒜蓉豆角是怎么做的

蒜蓉豆角的制作步骤如下:
材料:
豆角 250克
蒜 适量
生姜 适量
葱 适量
盐 适量
食用油 适量
做法:
1. 豆角洗净切去两端,用刀一切成约2厘米的小段。
2. 蒜切末,姜切片,葱切段备用。
3. 热锅凉油,油热后放入蒜末、生姜和葱段,爆香。
4. 放入豆角翻炒,炒至豆角变软。
5. 加盐、适量清水煮熟至豆角变软,水分也被豆角吸收了,留下少量底汤。
6. 关火出锅,装盘即可。
蒜蓉豆角完成,香气四溢,味道鲜美,可口营养。

原料:250g豆角配料:适量蒜蓉少许玉米适量食用油少许盐做法:

1豆角洗净切段,蒜切末,玉米粒少量备用。

2锅内入油。

3油七成热时爆香蒜末。

4放入豆角翻炒。

5倒入少量清水,炒制豆角变绿,稍稍盖下锅。

6倒入玉米粒翻炒二分钟,调入适量盐出锅即可。

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