用土豆和红薯可以做出哪些好吃的饭（红薯和土豆怎么炒才是最香的）

土豆和红薯都是含淀粉类很高的食物。也都是很有营养的食物。

用土豆可以做多种菜肴，如清炒土豆丝，土豆炖牛肉，土豆炖排骨，土豆炖鸡肉等等，我认为土豆无论和哪种肉类搭配来做菜，味道和口感都很好，还可以清蒸土豆吃，做成土豆泥吃。有一次在饭店里点了一个大盘鸡，就是用土豆和辣椒和鸡肉炒出来的，味道真是好的没法形容，简直是唇齿留香，三日不散。

红薯据说还是一种抗癌食品，做法也是多种多样，可以清蒸可以做成烤红薯，可以制成淀粉做成粉条，可以和大米或者小米搭配熬成红薯粥。常喝粥还有利于身体健康，大人小孩都适宜。