找一个盆子接入冷水，往水里加两勺食用盐，现在把冻过的肉放到加过盐的水里，食用盐可以让冰块快速的融化，这是一个非常好用的快速解冻方法，这样解冻大大降低了肉类的营养流失，还可以让肉类保持鲜嫩感，一般只要十多分钟就可以解冻好了
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