1、用料:番茄、面饼、油、盐、鸡精适量、鸡蛋1个。
2、番茄、面饼切好备用,鸡蛋打散备用。
3、热油翻炒番茄,一分钟即可。
4、加水适量,将切好的面饼放入水中,加入少许盐,盖锅盖,煮沸。
5、煮沸后,调小火,加入打散的鸡蛋,搅拌均匀,大火烧煮几秒,关火出锅即可
1、用料:番茄、面饼、油、盐、鸡精适量、鸡蛋1个。
2、番茄、面饼切好备用,鸡蛋打散备用。
3、热油翻炒番茄,一分钟即可。
4、加水适量,将切好的面饼放入水中,加入少许盐,盖锅盖,煮沸。
5、煮沸后,调小火,加入打散的鸡蛋,搅拌均匀,大火烧煮几秒,关火出锅即可
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