十元盒饭标准菜谱（学生十元盒饭标准菜谱）

一  番茄炒鸡蛋  二  红烧排骨  三  红烧鱼 四 红烧牛肉 五 韭菜煎鸡蛋 六 苦瓜炒蛋 七 农家三宝 八肉沫茄子 九 鱼香肉丝 十 冬瓜汤 十一 酸豆角炒瘦肉鸡肾 十二马铃薯胡萝卜炒五花肉 十三 鱼头茄子腐竹豆腐煲 十四 盐水菜心  十五 炸腐竹肉沫虾米煲 十六 炒通心菜

（一）茭白肉丝素什锦

主菜：鲜肉、茭白、菜椒。

副菜：黄瓜、腐竹、胡萝卜、黑木耳。

（二）海带肉丝素什锦

主菜：鲜肉、海带、榨菜、青椒。

副菜：西芹、西兰花、油面筋、水发肉皮。

（三）韭芽猪肝丝素什锦

主菜：韭芽、猪肝、瘦肉。

副菜：茭白、油面筋、芦笋、黑木耳。

（四）莴笋肉丁木耳菜

主菜：五花肉、莴笋、胡萝卜。

副菜：木耳菜、花生、虾皮。

（五）肉末豆腐香菇小白菜

主菜：五花肉、豆腐、青椒、竹笋、芝麻。

副菜：小白菜、香菇。

（六）土豆肉排香菇菜心

主菜：肉排、土豆、西芹。

副菜：油菜、豆腐干丝、香菇。

（七）鸡蛋肉块生菜

主菜：鸡蛋、五花肉、青椒丝。

副菜：生菜、虾皮、枸杞子。

（八）苹果什锦金针菇

主菜：苹果、瘦肉、鸡肝、圆椒。

副菜：金针菇、海蜇丝、香菜末。