卤串串菜品种类（浇卤串串菜品一览表）

卤串的菜品种类

我们北方大约分为

蔬菜类-香菜，茼蒿，莲藕，油麦菜，蘑菇，金针菇，木耳，银耳都是比较入味的

荤类-有鱿鱼，牛肉，猪皮，虾，羊肉，

主食类-油条，切面

其他类-豆油皮，豆腐，丸子，串串管子，土豆片，红薯片

我看一些吃博，南方有什么苕子，南方那边海鲜种类比较多一些

一，丸子类，比如，牛肉丸、猪肉丸等等

二，肉类，比如，牛肉、鸭肠、猪心、猪肺

三，素菜类，比如，豆腐、豆皮、竹笋等等