第一个方法:食盐保鲜膜保存
1、咱们先准备一张报纸或者卫生纸之类的,吸水性强的东西,在上面倒上一些盐,接下来把生姜整块放到上面,然后将其包起来。
2、包起来之后咱们再准备一块保鲜膜,包在最外层,将其密封好。如果要保存好几块生姜的话,分别按照上面的方法包裹起来,最后一块放到冰箱里冷藏就可以了。
第二个方法:盐水浸泡
1、用这种方法之前,我们先把生姜清洗干净,然后再放到一盆盐水中浸泡,盐水的浓度需要稍微浓一些,这样浸泡10——20分钟。
2、泡好之后,我们可以把生姜放到外面自然晾干,也可以用纸巾、毛巾之类的擦干,不管哪一种方法都要保证生姜表面完全干燥。
3、然后我们把生姜放到袋子里,扎紧收口,不用放到冰箱里,直接放到一个阴凉通风的地方来保存就行。
第三个方法:放泥土里保存
1、这种方法保存的时间会很久,但是也有一点需要注意,不能让泥土太干了,需要定期稍微撒一下水。水量也不要太大,就让泥土稍微潮湿一点就行。