怎么拌酸菜猪肉馅（酸菜馅猪肉怎么调馅好吃）

所需材料：

猪肉馅：适量

酸菜：适量

姜末：适量

葱花：适量

盐：适量

酱油：适量

料酒：适量

花椒粉：适量

鸡精：适量

食用油：适量

做法步骤：

将酸菜洗净切碎，挤干水分备用。

将猪肉馅放入碗中，加入姜末、葱花、盐、酱油、料酒、花椒粉、鸡精和食用油，搅拌均匀。

加入酸菜，继续搅拌均匀。

放入冰箱冷藏30分钟，让馅料更加入味。

小贴士：

猪肉馅可以选用瘦肉型，口感更佳。

酸菜喜欢油，可以在馅料中加入适量的食用油，增加口感。

调味时可以根据个人口味适量增减。

希望这些步骤和技巧能够帮助到您，祝您做出美味的酸菜猪肉馅！