雨水并不意味着雨多,只代表气温升高,降雪转为降雨,今年又风多物燥,常会出现皮肤、口舌干燥,便秘上火的现象,不管食物本身的冷热属性,只要采用油炸或烧烤,都将成为易上火的食物。薯片、饼干、炒货都属于干燥的食物,应适可而止。
另外,油腻、寒凉以及酸性的食物也应该少吃。油腻食物难消化、易积食,寒凉食物则直接伤害脾胃,而酸味食物(醋、柠檬、山楂、话梅)会影响肝气升发,因此应务必少碰。
忌吃:生葱、大蒜、胡椒、辣椒、白酒、肝脏
春三月,发陈。勿杀,勿夺,勿罚。食辛,以发陈。但气味凛冽的,夺精泄气的之类则要避免。生葱、大蒜、胡椒、辣椒、白酒一类,虽辛散,但味烈偏辣,带有杀气。《金匮要略》“春不可食肝”
人们不愿意吃很油腻的食物,因为觉得很难消化或者怕热量太高,在下雨天,吃些热量高的食物不仅可以抵抗下雨的阴冷天气带给我们的不适,还可以借此机会,补一补没有摄取到的营养素。因为长时间吃素,肯定会造成身体某些营养素的摄入不足的,下雨天补一补,还是很有必要的。但是补充营养素也不能过量,可以适当的在下雨天多吃些肉类,例如牛肉丸子,炖鸡肉等等,但是也要注意别放太多香辛料,避免上火。
其次,可以在下雨天适当的喝些粥。
下雨天喝粥,很有效的滋补我们的身体,尤其能起到暖胃的功效,粥品可以使八宝粥,也可以是小米粥,但是最不要喝单一的绿豆粥,太寒凉,不适合在下雨天气服用。
再次,主食可以吃一些面条之类的。
因为人体很容易在阴雨天感觉乏力,同时胃部的消化功能也会减弱,多吃一些容易消化的食物,也能够起到保护胃功能的作用。
毫无疑问,下雨天最适合吃的主食,莫过于面,尤其是那些清淡的汤面。据说雨会浇灭人身体里的火,所以该吃些暖身暖心的东西,但又不能太腻太油,因为毕竟是夏天,食欲本来就很浅。所以,一碗用鲜美鸡汤熬制的鸡汤面也许就是上选。细细的面条,配上些恰到好处的鸡脯子肉,汤要有种浅而亮的金色,搭配几颗鲜红的枸杞,几片碧绿的青菜叶,升腾着温醇而淡然的热气。
另外,吃些应季水果也很好。
落雨天最适合吃的水果,则应该是那种吃起来相当麻烦的。因为只有这个时候,人才会静心在家里,因为无聊而想要吃水果。如果隔着大幅玻璃窗一边看雨,一边吃香蕉,未免就很杀风景,但如果坐在地毯上,凑着一个瓷盆子慢条斯理地剥荔枝吃,就像是很适合的画面。
最后,喝些绿茶和白开水。
雨天气压低,当空气湿度大时,人的精神容易出现疲惫、烦躁不安、极易发怒等症状。连雨天正是抑郁、烦躁以及焦虑等症状的高发季节。
多喝绿茶和白开水,并适当安排一些与平常不同的生活、工作方式,改换一下“霉变”的心情:多和他人进行交流,增加糖类摄入,以提高血糖水平、增加活力、减轻忧郁,另外,可适当服用复合维生素B类、谷维素等调节精神情绪。
连续几天的暴雨天气让人们厌烦不安。其实,这就是“湿热”在作祟。湿热的表现是肢体沉重、发热,多在午后明显,并不因出汗而减轻。下雨天适合吃什么食物?湿热入侵躯体后,在皮肉则为湿疹或疔疱,在关节筋脉则局部肿痛,深入脏腑则表现为脾胃的湿热、肝胆湿热,如肝区胀痛,口苦食欲差,身目发黄等。此时要注意在饮食上趋利避害。