土豆粉炒饭怎么做(炒土豆粉的正宗做法大全)

土豆粉炒饭怎么做(炒土豆粉的正宗做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-28 15:55:48

土豆粉炒饭怎么做

食材

大米(1-2碗)

胡萝卜(一个)

土豆(一个)

姜(适量)

蒜(适量)

豆瓣酱(一勺)

生抽(适量)

料酒(适量)

盐(适量)

白糖(适量)

香葱(适量)

香油(适量)

步骤1、胡萝卜、土豆切块备用。

步骤2、热油炒香姜蒜末。

步骤3、胡萝卜、土豆翻炒均匀。

步骤4、加入一勺豆瓣酱,翻炒均匀。

步骤5、加入适量生抽、料酒、盐、白糖翻炒均匀。

步骤6、大米中加入适量清水,放入炒过的土豆,搅拌均匀。

步骤7、开启煮饭键。

步骤8、煮好后,开锅,放入适量香葱香油。

步骤9、拌匀后,再焖10分钟。

步骤10、盛出,这样美味土豆粉炒饭就做好了。

用料

熟土豆

 适量青辣椒(或葱) 适量米饭 一碗

土豆炒饭的做法步骤

步骤 1

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土豆煮熟去皮、煮熟的米饭

步骤 2

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把土豆压扁切碎,辣椒切碎。

步骤 3

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锅烧热加油再加一点点盐(以防沾锅)倒入切碎的土豆,煎至金黄,加入切碎的辣椒

步骤 4

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把辣椒炒断生加入米饭,翻炒均匀再加入适量的生抽,起锅!

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