南瓜韭菜菜馍家常做法(南瓜韭菜菜馍的家常做法)

南瓜韭菜菜馍家常做法(南瓜韭菜菜馍的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 03:40:45

南瓜韭菜菜馍家常做法

做法如下,南瓜200g,去瓤清洗干净,擦成丝剁碎。加盐,挤出水分备用。

韭菜100g,摘洗干净,控干水分,切碎末。

猪肉馅儿200g,放入盆中,加入食用油,五香粉。搅拌均匀。

来倒入南瓜,韭菜,姜末,海鲜酱油,食用盐,再次搅拌均匀。

玉米面500g,烫一半儿,余下用温水和成光滑面团,保鲜膜。醒发30分钟。

揪一块面,拍成饼状,包入馅料,做成菜馍。放入锅中大火蒸30分钟即可食用。

家常做法是这样的。

准备馅儿,南瓜擦成丝,加适量的食用盐腌制5分钟,再用清水洗净盐分,并用手攥出水。把韭菜洗净后,切半厘米长的小段。把两种菜混合在一起,加上食用油以及各种调料备用。

把发酵好的面,搓成长条,撕成半个拳头大小的面剂子,把面剂子揉好后,中间留一孔,放上菜馅,把口捏紧并压扁,在挤压成馒头状,二次醒发,发酵好以后,上锅蒸熟即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.