零下速冻30分钟能冻死虫卵吗（虫卵放冰箱冷藏里能冻死吗）

能冻死。

零下5到18度就能冻死一部分寄生虫，有些虫卵是能耐极端的环境，怎么杀都杀不死。一般商用的冷冻库才能维持这个温度，家用的冰箱的温度并不能达到这个温度，所以家用冰箱是杀不死寄生虫的。

想要杀死寄生虫，还是要用加热的方法，要均匀的加热，让食物熟透，这样就能杀死一些寄生虫。在买肉类的时候也要注意，到正规的地方买，正规的地方一般是经过检疫的，有寄生虫的可能性比较小，但是无证经营的小商小贩的肉类，就不要买了，很有可能细菌之类的超标，吃了危害健康。

不一定，虫很容易冻死，但是虫卵很耐冻，耐冻的时间也长。

生虫其实与冷冻的温度没太大关系，商用冻库一般在零下5-18度，能冻死一部分寄生虫的成虫，但有些虫卵很耐寒。想杀死寄生虫最好的办法就是高温，充分加热。只要加热时间超过3分钟就可放心食用。不放心的话就多加热一会,让食物彻底熟透,这些寄生虫或虫卵才被杀灭。