1,看虾腿。看上去张牙舞爪的就是活冻虾,是比较新鲜的。那些爪子完全贴在虾身上的,肯定冻的时候就已经死了,这种是不新鲜的。
2,看虾身。虾身光滑是好虾,带各种斑点的就不好,不新鲜了。因为有斑点就说明虾已经风干了,也就是放置时间久了。
3,看虾头。虾头红色的就不好,虾头青的就比较新鲜了。
1,看虾腿。看上去张牙舞爪的就是活冻虾,是比较新鲜的。那些爪子完全贴在虾身上的,肯定冻的时候就已经死了,这种是不新鲜的。
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