做戚风蛋糕不放淀粉可以吗(戚风蛋糕放淀粉和不放淀粉的区别)

做戚风蛋糕不放淀粉可以吗(戚风蛋糕放淀粉和不放淀粉的区别)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 00:59:10

做戚风蛋糕不放淀粉可以吗

可以

制作蛋糕可以不用淀粉,我们只需要先把搅打至颜色变浅的蛋黄和色拉油、牛奶、低筋面粉混合在一起制成蛋黄糊,再把它和打发成奶油状的蛋白混合均匀倒入模具中再用烤箱烤四十分钟左右就可以了。

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