贡菜怎么晒干最好吃（贡菜是直接晒干的正确方法）

利用热泵烘干技术烘制。

贡菜的两种干燥方法为自然干燥及利用空气能热泵烘干机进行烘干。自然干燥对天气依赖性极强，如遇连绵不断的阴雨天气，新鲜贡菜便会持续腐烂；而利用热泵烘干技术烘制的贡菜不仅口感清脆，品质更为上乘，有助于农户提高经济效益。

最好天气好的时候晒，能保证颜色好看。