将鸡蛋在桌面横磕一下,来回滚动即可剥皮。
将煮熟的鸡蛋放到饭盒中,倒入清水没过鸡蛋,扣上盖子按一个方向摇晃半分钟即可剥皮。
锅里水开再放入鸡蛋煮,蛋皮迅速加热,热胀冷缩,蛋壳和膜就分开了。
鸡蛋煮熟以后先不停火,用小勺挨个把皮敲破, 再用小火煮10分钟后蛋壳很方便剥掉。
将鸡蛋在桌面横磕一下,来回滚动即可剥皮。
将煮熟的鸡蛋放到饭盒中,倒入清水没过鸡蛋,扣上盖子按一个方向摇晃半分钟即可剥皮。
锅里水开再放入鸡蛋煮,蛋皮迅速加热,热胀冷缩,蛋壳和膜就分开了。
鸡蛋煮熟以后先不停火,用小勺挨个把皮敲破, 再用小火煮10分钟后蛋壳很方便剥掉。
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