推荐几个正宗的东北菜:
1、红烧肉:东北地区的红烧肉以色泽红亮、肥而不腻、口感鲜嫩而闻名。
2、锅包肉:锅包肉是东北地区的传统名菜之一,以外酥里嫩、甜中带咸、色泽金黄而著称。
3、东北酸菜炖肉:东北地区的酸菜炖肉以口感鲜美、营养丰富而受到广泛喜爱。
4、爆炒大虾:东北地区的爆炒大虾以虾肉鲜嫩、口感爽脆、味道鲜美而著称。
5、东北三鲜汤:东北地区的三鲜汤以清爽鲜美、营养丰富而受到广泛喜爱。
说到东北最受欢迎的菜品,那一定是猪肉炖粉条了,这道菜在东北人的心中占有很大的位置。
第2道:小鸡炖蘑菇。
第3道:锅包肉。
第4道:地三鲜。
第五道:酸菜白肉。
第六道:溜肥肠。
第七道:大乱炖。