炒熟的黄豆怎么做成黄豆碎（黄豆炒熟打成粉可以做什么）

做黄豆碎的方法：用破壁机。炒熟的黄豆可以凉一下或直接放入破壁料理机杯中。 调至研磨档，启动。也可以用酱料档哦。 磨好的黄豆粉，很细腻，不用过筛。还香喷喷哦。

准备材料：黄豆600克，白糖100克

1、准备好材料，黄豆洗将晾干水份备用。2、炒锅大火加热，放入黄豆。

3、转中火，用锅铲不停的翻炒。

4、一直炒到黄豆有香味，用铲子铲起黄豆从锅边缘倒下，听到清脆的响声，黄豆就炒好了。

5、把炒好的黄豆和白糖倒入破壁机，打成粉未状即可。

6、打好的黄豆粉倒出即可。