原料:海带结150克、大蒜2瓣、干辣椒数个、香菜1-2棵、西班牙橄榄油15克、柠檬酱油汁25克。
做法:1、海带结冲洗干净,放入沸水锅里煮2分钟后捞出,用凉开水冲洗后滤水装盘;2、大蒜切末,干辣椒剪成圈去籽后和蒜末一起放入碗里;3、西班牙橄榄油加热至7-8成热,倒入放置大蒜和辣椒的碗里,加入柠檬酱油汁拌匀;4、将拌匀的酱汁淋入海带结中,撒入香菜末拌匀即可。
原料:海带结150克、大蒜2瓣、干辣椒数个、香菜1-2棵、西班牙橄榄油15克、柠檬酱油汁25克。
做法:1、海带结冲洗干净,放入沸水锅里煮2分钟后捞出,用凉开水冲洗后滤水装盘;2、大蒜切末,干辣椒剪成圈去籽后和蒜末一起放入碗里;3、西班牙橄榄油加热至7-8成热,倒入放置大蒜和辣椒的碗里,加入柠檬酱油汁拌匀;4、将拌匀的酱汁淋入海带结中,撒入香菜末拌匀即可。
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