食材用料
鸭腿1只,春笋,油,生抽,料酒,八角,盐,冰糖
做法步骤:
1/7 鸭腿一只洗净切丁
2/7 春笋切斜块
3/7 炒锅放油,油温热时炒葱段
4/7 把鸭肉滑进锅,小火慢慢翻炒
5/7 等变色后加老抽、生抽、料酒、八角翻炒均
6/7 放适量水慢慢炖
7/7 肉8成熟时,放春笋,然后加盐、冰糖一起调味后接着炖至鸭肉熟,即可出锅
食材用料
鸭腿1只,春笋,油,生抽,料酒,八角,盐,冰糖
做法步骤:
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5/7 等变色后加老抽、生抽、料酒、八角翻炒均
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