生煎糯米果的做法（正宗的七彩糯米果的做法）

步骤 1

糯米粉加入可可粉，水，细砂糖混合均匀。接着将混合好的米浆盖上保鲜膜，用牙签扎上几个小孔和紫薯一起上锅蒸25分钟

步骤 2

在蒸好的糯米粉上加入黄油，揉成光滑的面团。淡奶油打发至7分备用

步骤 3

接着将面团分成大小均匀的小剂子，小剂子擀圆加入适量打发好的淡奶油 在包起来裹层椰蓉

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将糯米进行洗净，放入电饭煲里面煮熟。

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将煮熟的糯米用不锈钢盆盛出来，趁热用擀面杖进行捣碎。捣成糊状即可。

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将捣好的糯米倒出来，放到事先洒下红薯粉的上面，稍微冷个10分钟。然后将其做成饼状，可大可小，根据自己的习惯来制作。

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做好后，可以在上面洒上一点芝麻就可以放入平底锅中进行生煎了。开始将油加热，放入糯米饼，当一面煎到稍黄时就可以进行翻面了。根据自己的可味可以控制糯米生煎的程度，想做带壳状的，就煎时间稍微长一点。如果想吃甜的，那就煎得稍微软一些，将其盛出到装有白糖的碗里就可以吃了。