开水冲红薯粉的做法（用开水冲红薯粉块做法大全）

红薯粉放进碗里然后到人开水即可

原料

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红薯粉 (适量)

肉 (适量)

香菇 适量

葱姜蒜 适量

1/准备好肉，香菇，葱姜蒜。

2/红薯粉先用开水泡开，然后把水沥干备用。

3/先是把葱姜蒜炒香，然后加入香菇。再加入适量的水进去。这个时候可以加一点酱油和盐进去。把水烧开以后再加入肉片进去。

4/再把红薯粉加入进去，再把锅内的水烧开，这样基本差不多了，再尝一下味道怎么样，如果喜欢吃辣椒的朋友才可以在这一步加入一些辣椒面。

5/出锅

1、首先取100g的红薯淀粉倒入碗中，加一点清水，搅拌成水淀粉。

2、然后锅内烧水，将烧开的水倒入淀粉中，搅拌均匀，搅拌至淀粉糊变成稍微浓稠一点的淀粉糊。

3、接着趁热再倒入300g的干淀粉，搅拌均匀，搅拌成浓稠的淀粉糊（淀粉糊滴落呈流水状，而不是滴落状就可以了）。

4、然后把淀粉糊倒入裱花袋当中，剪一个小口子。

5、然后锅内烧热水，水开后，把裱花袋中的淀粉挤到锅中。

6、最后粉丝变透明捞出，放入凉水中过凉即可。