削皮刀哪种款式好用（削皮刀十大品牌排行榜）

平口的好用。

削皮刀分巨齿款口和平口，平口的削皮刀好用，只要平口的削皮刀钢好削皮会很锋利的，最大的好处是用平口削皮刀削出的食品不容易变黑，带锯齿款的削皮刀削完皮就用还好，表面有点花纹看上去比较美观，可是有花纹很容易会变黑，放置时间长了就不好了。

1 钨钢削皮刀更好用。

2 因为钨钢削皮刀硬度高，锋利度持久，不易生锈，使用寿命较长。

3 当然，在选择削皮刀时，还需要考虑刀柄材质、刀片厚度等因素，根据个人喜好和使用需求做出选择。