原料:白萝卜1个。
调料:葱、油、盐、鸡精各适量。
做法:
1、把白萝卜切片。
2、在锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜片,翻炒几下后放入些水,小火煮一会儿;
3、放入盐和少许鸡精,炒匀,撒上葱花,焖一下下,出锅。
白萝卜1个;盐、酱油、蚝油适量;葱花、大蒜少许。
1.白萝卜去皮,改刀切成菱形备用。
2.热锅冷油,放入大蒜,放入白萝卜片,翻炒均匀,放入少许清水,盖上盖子焖煮3分钟。
3.时间到了,放入适量的盐、酱油、蚝油翻炒均匀,盖上盖子焖1分钟。
4.萝卜煮熟后,放入葱花,翻炒均匀就可以出锅食用了。