藕粉为什么冲出来是白色粘稠状（为什么藕粉变粘稠了但是没变透明）

藕粉冲出来是白色粘稠状的原因主要是因为藕的淀粉含量较高，藕粉本身就是经过加工研磨而成的粉状物质。在冲泡过程中，淀粉会在水中吸水膨胀形成胶状物质，从而使得藕粉呈现出白色粘稠状的特征。

同时，藕粉中也含有一定量的纤维和蛋白质，这些成分也会在冲泡过程中与水分相互作用，使得藕粉的质地变得粘稠。因此，藕粉冲出来是白色粘稠状。

藕粉冲出来应该是琥珀色。如果是白色就充有其他淀粉，不是真藕粉。