李想大虾酱香味做法（李想大虾做法全教程）

配方

大虾 (600克)

葱 (15克)

蒜 (10克)

茶籽油 (10克)

黑豆酱油 3匙

蚝油 1匙

米酒 3匙

1/新鲜的材料

2热锅，下茶油爆香蒜片

3/倒进大头虾中火煎

4/加入酱油混合好的酱料

5/加小许酒小火煮透

6/待酱料汁液收干，下葱段，再翻炒一下即可关火

7/即可食用美味的酱爆大头虾

8.美味又好吃的酱香虾酱料配方完成开吃了。

1/5

大虾去掉虾线之后，从其背部切一刀，清洗干净，控干水分之后，下锅炸。

2/5

炸至大虾两面金黄之后捞出控油

3/5

锅中留底油，将姜丝、葱丝、食盐下锅爆香，接着再加入番茄酱和少许的开水。

4/5

锅中的酱料煮开之后，将炸好的大虾倒入锅中，加入料酒一起焖煮五分钟。

5/5

焖煮五分钟之后，再洒入少许的葱花，即可出锅。