椰奶冻是一种美食,主要材料有吉利丁片、牛奶、淡奶油等,辅料有椰浆、绵白糖等,口味偏甜。椰奶冻由食材冻制而成,可以与其他食材搭配做成各种美食,今天小编就来说一说椰奶冻应该怎么做:
1、在椰子壳上敲个洞,倒出椰汁。
2、椰肉挖出食用。
3、将吉利丁用冰水泡软。
4、将椰浆、牛奶、糖、淡奶油放进锅里。
5、用中火煮开。
6、加入前面倒出来的椰汁,正好中和了液体的温度。
7、加入泡软的吉利丁。
8、用筷子拌一下,使其溶化。
9、化开后倒进椰壳里。
10、进冰箱冷藏三个小时以下。
椰奶冻是一种美食,主要材料有吉利丁片、牛奶、淡奶油等,辅料有椰浆、绵白糖等,口味偏甜。椰奶冻由食材冻制而成,可以与其他食材搭配做成各种美食,今天小编就来说一说椰奶冻应该怎么做:
1、在椰子壳上敲个洞,倒出椰汁。
2、椰肉挖出食用。
3、将吉利丁用冰水泡软。
4、将椰浆、牛奶、糖、淡奶油放进锅里。
5、用中火煮开。
6、加入前面倒出来的椰汁,正好中和了液体的温度。
7、加入泡软的吉利丁。
8、用筷子拌一下,使其溶化。
9、化开后倒进椰壳里。
10、进冰箱冷藏三个小时以下。
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