海米菠菜馅饺子的家常做法（菠菜鸡蛋虾仁饺子馅的做法）

原料：菠菜、鸡蛋、海米、肉丁、皮冻、葱、味精、花生油、香油。

做法：

第1步、洗净的菠菜焯水剁碎，葱切葱末，猪肉切丁，还有虾皮，一起放入不锈钢平底锅内。

第2步、鸡蛋加盐适量，搅打均匀，油多放一点，炒的嫩嫩的，拌馅的时候就不用放油了。

第3步、切好的皮冻。

第4步、菠菜 葱末 肉丁 虾皮拌和均匀。

第5步、我调味很仔细，把没盐味儿的先搅拌均匀，再放有味道的皮冻炒好的蛋。

第6步、搅拌均匀。

第7步、煮好的大馅饺子。

步骤1

将菠菜焯一下沥干水分，切碎加入海米和调味料等调成馅

步骤2

把和好的面醒20分钟，切成剂子，擀成饺子皮

步骤3

加入馅包成漂亮的饺子

步骤4

把包好的饺子码在小盖上，煮起来方便

步骤5

饺子下锅煮，加3次凉水就可以了