1.剥皮后直接吃。西柚最简单，最常见的吃法就是直接吃，可以用水果刀把西柚从中间拦腰斩断，然后再把它的果皮与果肉自然剥离，取出的果肉可以直接吃，也可以醮食白糖或者蜂蜜
2.榨成果汁后饮用。西柚因为其味道偏酸苦，所以多用来和其他水果搭配榨汁喝，比如：西柚雪梨汁、西柚苹果汁、西柚橙子汁、西柚猕猴桃汁等
3.西柚配酸奶。取一个西柚，把它的果皮去掉，将里面的果肉切成丁状，再把准备好的酸奶和西柚果肉一起放入料理机中，搅拌均匀，取出以后装在杯子中直接食用就可以
方法一：炸成果汁。水果炸成果汁不仅保留了它所有的维生素，而且操作过程简单。把西柚炸成果汁当减肥茶来喝是最方便的了。如果怕苦的话可以加点冰糖或者拿冰箱里冰一下就不会那么苦了。
方法二：巧用西柚皮。西柚不仅瓜瓤可以吃，可以减肥，西柚皮也可以吃，可以减肥。把西柚皮洗干净，切成丝，晒干。要吃的时候可以泡茶喝，苦的话可以加点蜂蜜。
方法三：做西柚沙拉。把西柚去皮，把瓜瓤切成一瓣一瓣的，配上牛奶或者酸奶，不仅美味，减肥效果也非常好，这个最适合晚上吃啦。
方法四：直接吃。这个是最简单的了，而且想吃可以随时随地就吃，怕苦的话可以把白色的瓜瓤去干净一点，只留红色的再吃。
方法五：做成西柚罐头。要想吃西柚减肥，又不想吃那么苦，就可以把西柚的果肉做成罐头，里面加点冰糖和柠檬汁，这样减肥效果更好哟。
方法六：西柚做成菜。可以搭配肉类或者蔬菜类，把西柚做成菜吃，营养美味，减肥效果也非常好。
