百香果小青桔蜂蜜腌制法(正确百香果蜂蜜腌制的做法)

百香果小青桔蜂蜜腌制法(正确百香果蜂蜜腌制的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-11 20:56:03

百香果小青桔蜂蜜腌制法

1、小青桔用盐搓洗干净,吹干水分,去顶,去籽。 百香果挖出果肉,榨汁(去籽),喜欢吃籽的这一步省略。

2、干净的罐子里铺上一层厚厚的蜂蜜,然后铺一层小青桔,再倒一层百香果;继续蜂蜜-小青桔-百香果,一直到罐子8分满,最后盖上一层厚厚的蜂蜜,盖上盖子放冷藏。(蜂蜜会下沉很正常) 放入冰箱冷藏室

3、三天后拿出罐子上下左右小幅晃动,把沉淀的蜂蜜摇匀,再静置半天。 此时如想保存时间较长可放入冷冻室,冷冻一个月内应该没问题,前提是每次用干净无水的勺子挖取。

4、取出3-4片小青桔舀一点百香果蜂蜜汁,加少量温水冲泡即可

1

先把百香果清洗干净

2

柠檬用完了揉搓

3

小青桔也用盐把表皮揉搓干净

4

百香果用勺挖出果肉

5

放入碗内备用

6

黄柠檬切片,去籽

7

青柠檬切片去籽

8

小青桔一切两半,去籽

9

几样东西混合放入容器内,倒入冰糖,蜂蜜搅匀

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