先把备好的牛奶倒进碗里。
2、然后加入糖与面粉。
3、再加入大豆粉,进行搅拌,搅拌均匀后放入鸡蛋,拌成面糊。
4、准备一个平底锅,用中火烧热后,倒入适量的面糊,进行搅拌。
5、然后慢慢的摊开,摊平。
6、等一边煎好后,翻个面再煎,等两边都煎到金黄色后即可,可以把面饼卷成花形或者其它形状
黄豆面吃法:
1,准备食材:面包粉180克,黄豆面30克,酸奶90克,鸡蛋50克,白糖35克,黄油15克,酵母2.5克。
2,启动面包机和面程序揉到拓展阶段,再选择发酵30分钟。
3,面团取出平均分成12份,排气滚圆,盖上保鲜膜松弛10分钟。
4,所有的面团全部放入模具里,进烤箱发酵30分钟,取出撒适量的白芝麻。
5,面团放入烤箱中层上下火150度烤20分钟,烤熟后取出脱模。
6,生菜洗净沥干水分,番茄洗净切片,火腿肠片切薄片,芝士片去包装。
7,黄豆面汉堡每个分成2-3份,汉堡里挤上适量沙拉酱,夹上生菜、火腿肠片,芝士片和番茄即可。