白灼鱿鱼的做法 白灼鱿鱼怎么做（白灼干鱿鱼的做法大全）

一、材料

主料：鱿鱼600g辅料：酱油适量、盐适量、麻油适量、姜丝适量、蒜适量

二、做法

1.鱿鱼洗净备用；

2.锅内水烧开，将鱿鱼花放入滚水中煮沸五分钟左右；

3.捞出鱿鱼沥干水份备用；

4.姜和蒜切好备用；

5.加料酒、酱油、麻油、、盐调料；

6.最后加入自的辣椒酱调均匀即可；

7.鱿鱼切成圈摆盘、蘸酱料即可食用。

小贴士:

鱿鱼在锅内煮的时间不宜过长，这样才能保持鲜味。

主料

鱿鱼适量

辅料

蒜蓉辣酱适量

蒜头适量

酱油适量

花生油适量

白灼鱿鱼的做法步骤

1.准备食材

2.鱿鱼洗净切圈

3.锅中加水煮开

4.将鱿鱼倒入煮开的水中，用大火煮，煮过程中稍微搅拌一下让所有鱿鱼都能煮熟。水再次煮开时即可关火。

5.将鱿鱼捞出沥干

6.蒜蓉、酱油和花生油搅拌均匀作酱汁，还用蒜蓉辣酱作第二种酱汁。鱿鱼蘸酱汁吃