做咸菜的萝卜叫什么萝卜(为什么萝卜适合做咸菜)

做咸菜的萝卜叫什么萝卜(为什么萝卜适合做咸菜)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 01:25:49

做咸菜的萝卜叫什么萝卜

做咸菜的萝卜叫白萝卜,白萝卜可做成各种各样的咸菜:白萝卜可切成丝子做咸菜,也可切丁子做咸菜,还可切成片做咸菜,白萝卜皮还可做咸菜,香翠可口,可做成各种口味,如辣的,酸的,甜的,吃饭餐桌上加一碗白罗卜做的咸菜,味口大增,味道爽极了

我家每年一到深秋時节,就会去卖五斤或者十斤的白罗十,回耒把白罗卜的头,和尾切掉,用一个大盆把白罗卜放里倒上水用刷子上下左右,好好的刷洗,然后把罗卜切成手指头粗,二寸长的罗卜条用白线一个一个穿起耒绑成一个园圈,用衣服架子晒一个架子掛四串,好太阳两天就半干了,收回用盐,五香粉,味精,揉糅,放瓶子里压实,菜做好了咸菜只要是罗卜,白的青的,小园的,都可做。都叫咸罗卜

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