如何蒸黄米糕(蒸黄米糕最简单做法)

如何蒸黄米糕(蒸黄米糕最简单做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-02 14:31:42

如何蒸黄米糕


1、用料:黄米面500克、清水适量、豆沙馅适量、油菜籽油适量。

2、黄米面分多次少量加入清水,用手揉搓至糕面全部湿润,手捏成团不松散的状态即可。

3、笼布打湿,铺在蒸笼上,糕面倒进去铺平。

4、水开上锅蒸大约15分钟。

5、这样粘稠的状态就可以了。

6、趁热,手站水或者油,揉揣至光滑有延展性。

7、分小剂子,包入豆沙馅。

8、油温6成热下锅炸,炸到表面起泡,趁热吃最好吃

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