1.切成片：青柠檬切割成片状。
2.装罐：把干柠檬片装在玻璃瓶里码好。
3.加蜜：随后满油纯蜂蜜，将干柠檬片彻底吞没。添加纯蜂蜜后，干柠檬片会飘浮起來，总会有一点儿露在外面，能够扭紧外盖把玻璃瓶往返错乱几回，沒有汽泡了就倒着放到电冰箱里，一夜就行。
可以用温开水对着喝，别以为仅用一两片，但能够反复冲调数次，味儿浓厚，还可以泡绿茶。我都常见它来作为菜的调料，用它替代醋，菜的色调会很鲜艳。
玻璃瓶里干柠檬片还比较多的情况下，能够随时随地再添加一些纯蜂蜜，直至干柠檬片用完才行。
温馨提醒
最好是随做随喝，每一次不必做过多，青柠檬在商场里长期有卖的，我每一次用2个青柠檬；玻璃瓶还可以用一般的纯蜂蜜玻璃瓶，要是外盖密封性好，倒过来不漏就可以了。
冻干柠檬片的做法步骤
柠檬必须好好清洗，因为都有农药和蜡。 1柠檬的蒂有保护作用，如果把蒂拿掉，清洗的时候会使农药进入柠檬内，所以千万不要去蒂。 2最好用40至50度的温水泡柠檬，然后放些面粉，用热水溶解蜡。浸泡10分钟至半个小时就可以了，也可以用淘米水代替。 3另一种方法就是用少许盐，撒在柠檬上，然后放在手里不断摩擦，擦过后冲一冲水就没有蜡了。
洗好的柠檬看着就很诱人。洗好后入冰箱冷冻2个半小时。
冷冻后的柠檬切片，再放冰箱保存就可以
