黄翅鱼是南方常见的一种鱼类,平时人们食用黄翅鱼以后不但能吸收丰富的营养,还能起到一定的保健功效,能滋阴补虚也能强壮身体,它肉质鲜嫩是一种高蛋白质低脂肪的水产鱼类,长期食用之后能提高记忆力,也能达到美容养颜的功效。至于野生黄翅鱼和养殖的黄翅鱼如何辨认,其实不是很难,野生黄翅鱼因在海里啄食,嘴形较尖,而养殖的黄翅鱼大都一口吞饲料,嘴形较圆;另外,养殖的冰鲜黄翅下腹部和鳍大都呈现粉红色。
野生黄翅鱼的辨别方法:野生黄翅鱼因在海里啄食,嘴形较尖,而养殖的黄翅鱼大都一口吞饲料,嘴形较圆;另外,养殖的冰鲜黄翅下腹部和鳍大都呈现粉红色。