香煎孜然牛排的做法有哪些（薄荷煎牛排最正宗的做法）

材料

主料：牛排300g；

辅料：黄油适量、孜然适量、洋葱适量、番茄适量、黑胡椒适量、黑胡椒酱 适量

香煎孜然牛排

1

牛排二份

2

黄油+黑胡椒酱

3

将牛排用肉锤锤松，是为了让肉肉吃起来更嫩一些

4

再放上粗粒黑胡椒腌制一下

5

用黄油煎牛排，二面各煎2--3分钟

6

另一块撒了一些孜然

7

做好的牛排上再配上洋葱和番茄，淋上黑胡椒酱就ＯＫ了

小贴士

1、可能煎个七、八分熟会更嫩一些吧

2、配上洋葱味道还不错