冬瓜可以和红萝卜一起煲汤吗（冬瓜能和红萝卜一起炖汤吗）

能一起煮汤

1.红萝卜两个冼净切丝。

2.放进豆浆机里。

3.加清水至水位线，选择果蔬档， 磨成蔬菜汁备用。

4.冬瓜去皮切块用工具做成自已所需要的形状。

5.汤锅里倒进胡萝卜汁烧开，滴进猪油。

6.倒进切好的冬瓜，加盐煮熟。

7.放入调味鲜，鸡精，香葱调味。

8.出锅装碗淋上香油即成。

冬瓜和红萝卜可以一起煲汤。

材料：排骨 500g 、 红萝卜 300g 、 冬瓜 300g 、 料酒 2勺 、 肉桂 1个 、 黑胡椒 1勺 、 老抽 1勺 、 八角茴香 6个 、 盐 1勺

做法：

步骤1、排骨放入开水中稍微过一下，煮出血水，捞出沥干水分。

步骤2、红萝卜切成滚刀块，冬瓜切厚条备用。

步骤3、将排骨、胡萝卜、大料放入高压锅内，先不要放冬瓜。

步骤4、放入清水，水要没过排骨；放入酱油、盐、黑胡椒，高压锅煮40分钟。

步骤5、待排骨酥烂后放入冬瓜条，煮5分钟左右淋上芝麻油即可出锅。