1.白鳝洗净,用刀在鱼身上剌几道以便入味,放入盘中2.在鱼身上撒适量盐,放上葱姜丝,倒入适量料酒、酱油、醋、食用油,也可根据自己口味加入适量豆豉3.蒸锅开锅后,上屉蒸15分钟即可
1.白鳝洗净,用刀在鱼身上剌几道以便入味,放入盘中2.在鱼身上撒适量盐,放上葱姜丝,倒入适量料酒、酱油、醋、食用油,也可根据自己口味加入适量豆豉3.蒸锅开锅后,上屉蒸15分钟即可
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