面粉加小麦淀粉能做面条吗（玉米淀粉加面粉做面条的方法）

小麦淀粉面条的做法：

1.鸡蛋两个打入盆内

2.加入盐4克

3.加入清水100克。（我用了90克，加入面粉后，发现较干，又加了少许。）

4.加入面粉550克

5.用筷子搅拌成絮状

6.用保鲜袋包起来，饧发半小时以上

7.启动电动压面机，将面块一点一点放入。一档操作，出面片，一点一点压成整片

8.反复按压，成光滑、规整的面片

9.改2档出一次面片。将面片切成合适的长短。改4档，出一次面片。改5档，出一次面片。面片两面抹上少许淀粉，防止粘连

10.将面片裁切成合适的长短，面条机改成出条的格式

11.将面片出条

12.按照一家人一顿饭的量，将面条装入密封袋