1.清炒青菜:油/盐;
2.开水白菜:水/盐/水;
3.徽州毛豆腐:油/盐/糖/酱;
4.松鼠鲈鱼:油/盐;
5.酸辣汤:油/水/醋/酱/盐/水;
6.番茄炒蛋:油/盐/醋/糖;
7.豆腐鲫鱼: 油/水/盐/水/盐;
8.番茄肉片汤: 水/水/酱/盐;
9.清炖弹涂鱼:油/水/盐/酱/水;
10.红烧肉:油/糖/盐/酱/水;
11.水煮鲈鱼:油/盐/酱/水/水;
12.雪里红梅:油/糖/醋/盐;
13.龙凤双腿: 油/水/酱/盐/酱;
14.园林香液鸡:水/水/盐/酱;
15.醋溜黄瓜:油/酱/醋