澳洲龙虾怎么做的(澳洲龙虾怎么做才好吃又简单)

澳洲龙虾怎么做的(澳洲龙虾怎么做才好吃又简单)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-29 23:00:35

澳洲龙虾怎么做的

所需食材:冷冻澳龙一只,意面一把,蘑菇、芦笋、胡萝卜等配料随意

  调料:黄油、牛奶、盐、干欧芹碎、马苏里拉芝士片,橄榄油

  具体做法:

  1、煮意面注意两点,一是水要多,二是放两勺盐,时间一般7-8分钟就可以了,不建议煮的很烂;

  2、煮好的意面捞出过凉水后放一勺橄榄油拌一下防粘连;

  3、澳龙煮的时候,也需要没过的水量,看澳龙大小增减煮的时候,一般30分钟就可以了,

煮好的澳龙,头尾切下,身段切小块备用;芦笋可以接着放汤锅烫熟备用;

  4、热锅入黄油,先下蘑菇、胡萝卜煸炒一下,再放入虾块翻炒;烤箱此时可以预热200度;

  5、放入适量盐、一罐牛奶,再放入意面,稍稍煮至汤汁收起、撒上欧芹碎即可;

  6、放入虾头虾尾摆好型,然后上面放上芝士片,连锅入烤箱烤制芝士融化,

 7、喜欢上色些的可以用火枪打一下芝士表面,放上焯熟的芦笋就完成了。

1/6

准备澳洲龙虾,咖喱

2/6

首先处理好食材,澳龙剪去虾头,用清水冲洗干净,把尾部剪开两边。

3/6

苹果去皮切块、姜切片、白洋葱、九层塔、小米椒切碎;苹果用搅拌机打碎,滤出苹果汁备用。

4/6

接着开始制作,热锅下油,下洋葱、九层塔、姜片、小米椒大火炒香,然后澳龙下锅,继续大火炒香,炒至变红。

5/6

澳龙炒红后,下咖喱膏、苹果汁、水,大火煮开,加入蚝油、盐、淡奶油、椰浆调味,转小火焖煮10分钟即可。

最后一步

完成

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.