黑头鱼有养殖的,但养殖的数量比较少,一般都是野生的。从生活环境来看,黑头鱼属于海鱼,本身是生活在海水中的。因而采用一般的养殖方法就可能导致它们不适应,很快死亡。
因为它们养殖起来比较麻烦,养殖难度也比较大,因而养殖范围比较小。不过也有一部分是人工养殖的,养殖时会用到专门的海水养殖育苗设备。
目前网箱养殖的黑头鱼口感更接近野生鱼,能最大限度模拟鱼类的原生生长环境,无论是从饮食还是水温等方面都有相似之处。
箱内外水体自由交换,鱼苗能得到充足的氧气和天然饵料,鱼类排泄物随水流带出箱外,水质新鲜,鱼苗有优越的生活环境,从而大大减少了饲料与养殖设施成本。
此外,网箱有便于管理,回捕率高,成鱼起水方便等特点,成鱼在市场上处于供不应求的状态,综合利润十分可观。